Введення прикорму дітям з харчовою алергією


Введення прикорму дітям з харчовою алергією представляє складнощі як для мам, так і для лікарів-педіатрів. Дуже часто побоювання відносно введення нових продуктів дітям, що вже мають симптоми харчової алергії, призводять до того, що вони починають отримувати прикорм набагато пізніше за своїх здорових однолітків. Проте пізнє введення прикорму небажане, оскільки, з одного боку, може привести до дефіциту в організмі дитини багатьох важливих речовин, з іншої - виникає необхідність швидкого введення решти продуктів прикорму, що може викликати посилення алергічних проявів.

Терміни і послідовність введення продуктів прикорму дітям з харчовою алергією встановлюються індивідуально після консультації з лікарем-педіатром або алергологом, що спостерігає дитину. Як правило, прикорм таким дітям можливо починати вводити з 4,5-5 місяців.

Існують наступні правила введення прикорму дітям з харчовою алергією:

  1. Введення нового продукту живлення повинне відбуватися поступово - вперше давати не більше 5-10 мл (г), оцінюючи переносимість продукту протягом доби. При хорошій переносимості об'єм продукту, що вводиться, щодня збільшують, доводячи за 7-10 днів до рекомендованої за віком кількості.
  2. Бажано вести «харчовий щоденник», вносячи до нього інформацію про продукти, з обов'язковою реєстрацією їх переносимості - це надалі дозволить без зусиль скласти добовий раціон дитини, виключивши з нього тільки ті продукти, які він не переносить.
  3. Не починати введення прикорму, якщо у дитини є ознаки загострення або нестабільність алергічного захворювання.

Особливо важливим є вибір першого продукту прикорму. Як перший прикорм можна рекомендувати безмолочну кашу (при недостатній надбавці у вазі, рідкому стільці) або овочеве пюре (при схильності до надмірної маси тіла, замків).

Краще використовувати безмолочні каші, що не містять глютен, - рисову, гречану або кукурудзяну. Кашу можна розводити грудним молоком або лікувальною молочною сумішшю, якою харчується дитина. При призначенні овочевого прикорму перевагу слід віддавати продуктам промислового виробництва, що містять тільки один вид овочів, що володіють низьким аллергизірующим потенціалом. Прикладом таких продуктів можуть служити овочеві пюре з брокколі.М'ясо дітям з харчовою алергією можна вводити в раціон раніше, ніж здоровим дітям - вже з 5,5 місяців. Перевага віддається однокомпонентним м'ясним пюре - наприклад, м'ясним пюре з ягняти, свинини або індички від компанії Гербер.

Введення фруктових соків і пюре в раціон дітей з харчовою алергією здійснюють в пізніші терміни - близько 6 місяців, починаючи з однокомпонентних пюре з фруктів низького ступеня алергенності (зелене яблуко, груша), потім призначають соки.

Цілісне коров'яче молоко і сир рекомендується повністю виключати з раціону дітей у разі підтвердженої алергії до білок коров'ячого молока. Замість них використовуються спеціалізовані суміші, створені на основі високого гідролізованого молочного білка або ізоляту соєвого білка (вибір продукту визначається лікарем, що лікує). В період ремісії алергічного захворювання можна ввести адаптовані кисломолочні суміші з урахуванням їх індивідуальної переносимості.

Впродовж першого року життя, а іноді і триваліше, в живленні дітей з харчовою алергією не використовуються риба і яйця. З віком раціон дитини стає різноманітнішим за рахунок нових продуктів прикорму, що складаються з декількох компонентів. Виключенню з раціону підлягають тільки ті продукти, для яких доведена нестерпність.

Не дивлячись на те, що організація прикорму при харчовій алергії представляє певні труднощі, при дотриманні нескладних правил можна забезпечити дитину різноманітними продуктами живлення, які є джерелами харчових речовин, необхідних для його гармонійного зростання і розвитку.

Джерело: mama.ru

Статті по темі



Теги: , , ,

Leave a Reply