Архів ‘Харчування’ Category

Грудне вигодовування



Грудне вигодовування на першому році життя малюка є якнайкращим способом живлення. Грудне вигодовування - природний фізіологічний процес, необхідний для гармонійного розвитку дитини, забезпечення його стійкості до інфекцій і інших несприятливих дій.
Період грудного вигодовування співпадає з періодом адаптації сім'ї до нового життя, ломки стереотипу способу життя жінки і членів сім'ї. Дуже важливий настрій в сім'ї на грудне вигодовування, підтримка чоловіка і інших членів сім'ї. Грудне вигодовування - не важка праця, а фізіологічний процес. Про це потрібно завжди пам'ятати. Необхідне терпіння, упевненість в своїх силах, деякі знання по техніці грудного вигодовування. Головне - пам'ятати, що грудне вигодовування грає не тільки харчову роль, але і необхідно для нормального розвитку центральної нервової системи дитини і збереження контакту з дитиною, формування якої починається з періоду вагітності.
Необхідно прикласти всі зусилля для збереження лактації, оскільки її припинення приводить до передчасного розриву контакту з дитиною. Так, бувають ситуації, коли мати не може годувати малюка з тих або інших причин, але це лише 5 випадків з 100. Решта жінок повинна годувати своїх дітей і можуть це зробити, а ми всі постараємося в цьому допомагати.
Грудне молоко - тепле, стерильне, має унікальний склад харчових речовин, містить безліч біологічно активних і захисних чинників, сприяють розвитку стійкості дитини до інфекційних і вірусних захворювань. Тільки жіноче молоко містить речовини, необхідні для розвитку центральної нервової системи дитини. Грудне вигодовування знижує ризик розвитку алергічних захворювань, а також захворювань органів травлення у дітей. При грудному вигодовуванні діти спокійніші.
Грудне вигодовування надає вплив і на здоров'ї матері. У жінок, що годують грудьми, рідше зустрічається рак молочної залози і яєчників.
Годувати грудьми впродовж першого року життя може будь-яка практично здорова жінка, важливо тільки захотіти і знати, що потрібно робити для цього в період вагітності і в ранній період годування грудьми, як залицятися за грудьми, які засоби можуть підсилити лактацію, як попередити розвиток застою молока.
Одним з важливих чинників є свідоме відношення матері і близьких до грудного вигодовування, психологічний настрій на грудне вигодовування (формування домінанти лактації під час вагітності). "Домінанта лактації" - стійка переконаність жінки в незаперечних перевагах грудного вигодовування перед штучним і упевненість в тмо, що вона зуміє годувати дитину грудьми.
Однією з важливих умов забезпечення повноцінного годування материнським молоком є раніше докладення новонародженого до грудей, яке сприяє також отхожденію плаценти, профілактиці післяродових кровотеч, формуванню нормальної мікрофлори кишечника. У дітей, прикладених до грудей відразу після народження, наголошується зниження частоти алергічних захворювань на першому році життя. У зв'язку з цим, за відсутності протипоказань з боку матері, здорових новонароджених прикладають до грудей в пологовому залі відразу після народження (протягом 30-40 хвилин після пологів).
Бажано, щоб після пологів новонароджені цілодобово знаходилися разом з матір'ю. При фізіологічних пологах догляд за дитиною з першого годинника після народження не є обтяжливим для матерів, що володіють основними прийомами догляду за дітьми.

Джерело: semeinyi.ru


Теги: , , ,

Четверг, 3.04.2008

Які напої можна пити малюкові до року



Виборнапітков для дітей першого року життя - делонепростоє. Що і в яких кількостях повинне пітьваш немовля? Людина на 70% складається з води, і єєзапаси потрібно постійно поповнювати. Растущемуорганізму вода особливо необхідна. Суточнаянорма для дитини першого року життя составляєтот 120 до 180 міліграма на кожен кілограм ваги (длясравненія: дорослому - від 20 до 45 міліграма). Значить, новонародженому потрібний більше полулітражідкості в день.
МАМИНЕ МОЛОКО - І ЇЖА, І ПИТТЯ

Найперша і головна рідина дляноворожденного - мамине молоко. У ДекларацииВОЗ/ЮНИСЕФ по підтримці грудного вськармліваніядаже є вимога не давати дітям до 4 месяцевникакой іншої рідини, окрім грудного молока, якщо це не обумовлено медіцинськіміпоказаніямі, оскільки пиття кип'яченої води іліраствора глюкози зменшує сосательнуюактівность крихти. Вітчизняні дієтологи такжене рекомендують при достатньому колічествемолока у мами давати малюкові які-небудь жідкостідо введення прикорму.
У складі жіночого молока -2/3 води, в якій і розчинені всі уникальниєпріродниє компоненти, украй необходімиємладенцу, тому здорова дитина можетполучать необхідна кількість рідини ізмаміной грудей.
Але якщо у вашого крихти виникли проблеми состулом або підвищилася температура, а також пріочень жаркій і сухій погоді, можна дати йому воду, чай, компот або сік. Коли приходить пора вводітьпрікорм, спочатку розводите його кип'яченою ілістолової водою. Кашки можна розводити маміниммолоком або адаптованою сумішшю. Ні у коємслучає не використовуйте коров'яче і козине молоко:во-первых, вони вважаються сильними алергенами, по-друге, в цьому випадку ви вводите відразу дванових продукту (кашу і молоко), а желудкучетирехмесячного немовляти буде дуже трудноето засвоїти. Коли малюк звикне до кашок наводе, можете використовувати для їх разведеніякомпоти або овочевих відварів.
ЯКИЙ СІК НАЙСМАЧНІШИЙ?

Коли прийде пора пробувати соки, почніть сразбавленних водою в пропорції 2/3. Предложітекрохе спочатку яблучний сік, потім сливовий, абрикосовий, персиковий, вишневий, морквяний, смородиновий. Починайте давати їх дитині з 4 - 5месяцев по 1/2 чайної ложки, поступово доводяоб'ем до 30 мл. Змішані соки використовуйте толькопосле 8 місяців. Для малюків до року общийежедневний об'єм соків - не більше 50 - 60 міліграма. Якщо виготовіте їх самі, пам'ятаєте: маленькому ребенкуможно давати тільки свіжовіджатий сік. Можнопокупать і дитячі соки промишленногопроїзводства - вони готуються з екологичеськічистих продуктів, без використання вреднихконсервантов.
Прочитавши інформацію на етикетці, ви зрозумієте, наскільки той або інший з ніхподходіт вашій дитині. Соки з м'якоттю негодятся малюкам до напівроку, оскільки содержатрастітельниє волокна. Це стосується і соків ізекзотічеськіх фруктів, цитрусових, полуниці ітоматов. Карапузам із зайвою вагою полезнинесладкие і кислі соки: вони містять малоугльоводов і активізують процес переваріваніяпіщи. А ось виноградний сік малюкам до три летдавать не слідує.
КОРИСНІ І ШКІДЛИВІ ДОМІШКИ

Мінеральні води для дітей бувають столовыми,лечебно-столовыми і лечебнимі. Дві последніхразновідності призначають при хворобах. До них надоотноситься виключно як до ліків, іхнельзя використовувати для приготування прикорму. Для цього ідеально підходить столова вода(вміст солей в ній не повинен перевищувати 1 г на1 л). Проте пам'ятаєте: столову воду нельзякипятіть. Нерідко різні солі і луги, що містяться в ній, при нагріванні превращаютсяво шкідливі для здоров'я з'єднання. Так чтомолочниє змішай і каші розводите столовою водою, авот компоти і супчики варити на ній не варто. Непутайте столову воду із звичайною очищеною (онатоже продається в пластикових упаковках).
Це водаїз артезіанських свердловин, джерел або ізводопроводного крана, але тільки правільноочищенная. Її на відміну від їдальні ви можетекипятіть, давати у разі необходімостіноворожденному до 3 тижнів або розводити еюзаменітелі грудного молока і прикорм. Але майте, будь ласка, на увазі, що таку воду нельзязаменіть очищеною в домашніх умовах з помощьюбитових фільтрів. На жаль, наші домашнієустановки нездійснені. Для глибокої і полнойочистки питної води потрібні сложнейшиемногоступенчатиє пристрої.
ЧИ НЕ ПОПИТИ НАМ ЧАЙКУ?

Спеціальний чай для немовлят - це не толькопітье, але і нешкідливі ліки. Один поможетусміріть шлунок, що розбушувався, інший -покрепче заснути, третій, навпаки, підбадьорить, четвертий поліпшить обмін речовин. Детськієгранулірованниє чай випускає багато зарубежниєі вітчизняні фірми. До складу кожного з ніхвходят абсолютно нешкідливі трав'яні івітамінниє добавки. Дуже популярні желудочнийчай з італійським кропом, ромашковий, загальнозміцнюючий з лікувальних трав, лимонний світаміном З і фруктовими кислотами, а такжеуспокоїтельний дитячий чай. Гранульовані чаїготовятся практично миттєво: залейтерекомендованноє кількість сподіваючись гарячою водою, остудите і запропонуєте малюкові.
Але все-таки чай немогут замінювати малюкові ні соків, ні простій води. Йому для повноцінного розвитку, крім пріродногоїлі штучного молока, необхідні і столоваявода, і соки, і чай.
НАПРИКІНЦІ ДЕКІЛЬКА ВАЖЛИВИХ РАД

Підігрівайте напої: рідини, імеющиетемпературу тіла, засвоюються організмомгораздо краще, ніж холодніші або тепліші.
Будь-яку рідину, окрім грудного молока або егозаменітелей, потрібно давати крихті не з пляшки ссоськой, а з ложки, звичайної або спеціальної, такої, що насаджується на пляшку. А для ребенкапостарше більше підійде поїльник - малишипросто обожнюють ці яскраві кухлики з двумяручкамі, кришкою і носиком.

Джерело: parenting.ru


Теги: , , , ,

Середа, 2.04.2008

Дитячий сирок мякий смачний білосніжний




Одним з перших молочних продуктів в рационеребенка з'являється сир. Чому саме він, а не, наприклад, молоко, кефір або йогурт? У відмінність отетіх продуктів, в сирі міститься концентратмолочного білка, що володіє високойбіологичеськой цінністю, і молочний жир. І те, ідругоє легко засвоюється організмом дитини. Ктому ж цей продукт володіє і другиміполезнимі властивостями. Сир - джерело кальцію іфосфора, співвідношення яких в цьому продуктеблізко до оптимального для всмоктування і засвоєння. Також він багатий деякими вітамінами: В12, В2,фолиевой кислотою. У нім присутні в значимихдля організму людини кількостях вітаміни В6 ініацин (РР).
Вперше з сиром діти знайомляться в5-6 місяців життя. У перший день можна дати небільш за 5 г сиру (1/2 чайної ложки). Постепеннодозу збільшують і через 3-4 дні доводять до 20 г всутки (3-4 чайних ложки) в один або два прийоми, потім до 40 г і до року доводять порцію до 50 г в добу. Не забудьте, що зберігати сирок потрібно вхолодільнике, а якщо ви розкрили упаковку, нокроха її не доїв, більше не давайте содержімоємалишу. Сир є повноцінним істочникомбелка, який легко засвоюється і, як правило, не викликає алергічних реакцій.
А білок ворганізме людини - це основний матеріал, ізкоторого будуються всі клітки, ферменти іїммунниє тіла, а завдяки ним вирабативаєтсястойкость до захворювань. Людина получаєтнезаменімий «будівельний матеріал» ізпродуктов живлення. У організмі белокрасщепляєтся до амінокислот, а з них создаєтмолекули нових білків, властивих тільки нашемуорганізму. Для цього просто необхідний набір іздвадцаті амінокислот. Найрідкісніші після содержаніюв продуктів - метіонін і триптофан (важливі длянервной системи, кровоносних органів і органовпіщеваренія) - містяться у великій кількості втвороге. А окрім білка разом з цим продуктом ворганізм потрапляє багато кальцію і фосфор.
Етімінеральниє речовини складають основу костнойткані і зубів. Це якраз те, що дуже нужномалишу в період швидкого зростання і развітіяорганізма. Особливо показаний сир детямослабленним, що відстає в розвитку, з плохимаппетітом. Використання цього продуктапозволяєт в невеликому об'ємі пищи дати малишудостаточноє кількість білка. По назначеніюврача сир може бути введений в раціон дитини іраньше - з 4 місяця життя. Спочатку малишулучше запропонувати чистий сир, не содержащийдополнітельних компонентів, випуськаємийспециально для дитячого харчування. У відмінність отобичних творогов дитячий володіє більш мягкойконсистенцией, що важливо для малюків, що не уміють жувати.
Дитячий сир адаптований кособенностям організму дитини, отлічающегосяфізіологичеськой незрілістю желудочно-кишечноготракта. Ще одна перевага сиру -пониженная кислотність. Тому він не визиваєтраздраженія слизистою кишечника. Кажучи обіспользованії сиру в живленні дітей самогораннего віку, дуже важливо знати те, що їм нив якому випадку не можна давати «дорослий» продукт, який продається в магазині або на ринку, таккак в нім дуже легко розвиваються мікроорганізми, що може викликати у дитини гостре кишечноєзабольованіє.
Для дітей першого року життя лучшевсего підходить спеціальний продукт «Творогдетській», приготований в умовах молочнойкухні або спеціального цеху дитячого пітаніямолочного заводу.
Про збільшені цінності

В чому особливість дитячих сирків? Оніїзготавліваются з натурального ілінормалізованного молока (приведеного кнеобходімому відсотку жирності) методомвисокотемпературной теплової обробки іськвашиванія закваскою, заснованою на чистихкультурах молочнокислих бактерій. Сгусткапроїзводітся методом ультрафільтрації, за счетчего в сирі зберігаються сироваткові білки. Сирок буває різній жирності: від 3,8 до 10%. Какойлучше давати малюкові, вирішують лікар-педіатр і мама. Відеале кожен дільничний лікар щомісячно долженсоставлять для своїх маленьких пацієнтів расчетпітанія.
Якщо крихта рухомий, витрачає многоенергиі і при цьому не страждає надмірним весомілі якщо у малюка гіпотрофія, то підійде болєєжірний, вершковий, сирок. Якщо ж ребенокськлонен до ожиріння, є проблема зайвої ваги, він малорухливий або, не дай бог, у нього діабет, можна обійтися сирком з меншою жирністю. Нестоїт давати жирний сир і дитині, которийослаблен в результаті хвороби. На переработкужіров витрачається багато енергії, яка в етотперіод потрібна для відновлення організму. Средітаких сирків комбіновані сирки «Агуша». Частина тваринних жирів в них заменяєтсярастітельнимі. Жирність такого сирка 6%. Важливе значення при виборі сиру імєєтего жировий компонент.
Вершковий твороготлічаєтся підвищеним вмістом жиру (10-15%). Онболєє живильний. По смакових якостях іменнослівочний сир більше подобається малюкам. Але, щоб уникнути зайвого споживання жиру, крохене слід цього дня пропонувати слівочноємасло або сливки. У молочному сирі прісутствієжіра складає 3-5%. Він ідеально підходить дітям сизбиточной масою тіла. Комбінований відтворога, окрім жирів тваринного походження, містить в своєму складі рослинні масла.
Додавання рослинних масел существенноповишаєт харчову цінність продукту, збагачуючи егооднім з незамінних харчових речовин -полиненасыщенными жирними кислотами, необхідними дітям першого року життя для ростаї розвитку, формування клітинних мембран, в томчисле мембран головного мозку. Одна ізразновідностей дитячого сиру - фруктові. Приємний запах і смак їм додають натуральниєплодоовощниє напол- нітелі разнообразнойконсистенциі: від фруктових пюре до фруктів у віденебольших шматочків. Фруктові творожкиотлічаются вищим вмістом угльоводовв порівнянні із звичайним сиром. Вони особенноподойдут дітям, що відстають в зростанні, з сніженноймассой тіла, поганим апетитом.
Так, дитяча серіятворожной продукції «Тема» і помогаєтобеспечить індивідуальний підхід до каждомуконкретному малюка. У асортиментну лінійку «Тема»входят сир з 5% жирності, а також фруктовиєтворожниє пасти з 4,2% жирності з добавленіємнатурального фруктового пюре (чорниця, груша,яблоко-морковь), розфасовані по 50 і 100 грамів.
Обережно: сир!
Малюкам не можна є сирки прінепереносимості білків коров'ячого молока. Пріаллергиі на фрукти і овочі потрібно виключити ізрациона сирки з наповнювачами. Не стоїть естьтворог при захворюваннях нирок. Большоєсодержаніє в нім білка дає сильне навантаження навиводящие системи. У всіх цих випадках передупотребленієм сиру необхідна консультацияврача.
От «Агуши» до «Чудо-творожка»
Окрім «Сиру дитячого» «Агуши» і «Теми», вмагазінах великий вибір інших сирків. Але длядетей першого року життя дозволені тільки вони, аєще - з 11 місяців - «Диво-сир». Інші по темілі іншим причинам можна вводити в рационкарапуза пізніше, роки в три, наприклад «Чудо-творожок»Лианозовского молочного комбінату з фруктовоїпрослойкой на дні, «33 задоволення» Очаковськогомолочного заводу та інші. Річ у тому, що внекоторих сирках містяться добавки, дозволені тільки з певного возраста:красители, ароматизатори, загусники, в томчисле желатин. До речі, з трьох років специалістиїнстітута живлення РАМН дозволили їсти діткам и«Растишку» від «Данон».
До речі, цей творожокобогащен кальцієм, що робить його кориснішим. З 3 років асортимент творогов в живленні ребенказначительно розширюється за рахунок творожнихпродуктов «для дорослих». Це і деревенськійтворог, і сир з різними фруктовимідобавкамі, джемами, а також сирні маси ідесерти, які стають ізлюбленнимлакомством багатьох маленьких ласунів. Різноманітна сирна продукція відрізняється отобичного сиру що входять в нього компонентами:за рахівниць використання сливок, вершкового масла, молока, йогуртів їх зовнішній вигляд і вкусовиєкачества значно перетворюються. Повишаєтсяї їх живильна цінність.
Так, сирна массапредставляєт собою сир, змішаний із сливками, цукром і фруктами. Повітряний творожокполучаєтся за рахунок додавання желатину. Аконсистенция сирків і сирних десертовізменяєтся завдяки включенню в їх составкрахмала. Проте не вся сирна продукцияодінаково добре підходить для дітей раннеговозраста. Час її введення определяєтсясоставом продукту. Сиру, що містять желатин, штучні і ідентичні натуральнимароматізатори, фарбники, не рекомендуються детямдо 3 років. Малюкам, що не уміють добре жувати, лучшене купувати сирних продуктів з крупнимікусочкамі фруктів.
Особливо уважними нужнобить з сирками, до складу яких входять ягодиїлі желе з малини, полуниці, ожини. Мелкимікосточкамі дитина може пригнітитися, а у детей-аллергиковвозможни алергічні реакції. Правільновибрать сирок з асортименту «взрослой»продукции допоможе напис на етикетці «Рекомендованоїнстітутом живлення для дитячого харчування». А вотготовіть для крихти сир в домашніх умовах, ще раз повторимося, небажано. Адже нельзягарантіровать якість початкового продукту, збереження в приготованому сирі всехполезних речовин, нормальній жирності. Хорошихпоказателей якості продукту можна добітьсятолько в заводських умовах.
І ще: ні у коємслучає не можна давати дітям до трьох років сир, куплений на ринку!

.

Також з сиру ви можетепріготовіть:

Сирна маса з цукатами
Розм'якшене вершкове масло (нагріте до30-35о З) невеликими шматочками покласти в каструлю, додати цукор, ванілін на смак і все взбітьдеревянной лопаткою до отримання однороднойпишной маси. Після цього додати небольшиміпорциямі протертий нежирний сир, тщательноперемешать масу до одноманітного стану. Вполученную масу додати цукати, нарезанниємелкимі шматочками, викласти у вазу і подати настол.
Склад: 450 г нежирного сиру, 150 г слівочногомасла, 4 столових ложки цукрового піску, 50 гцукатов, ванілін на смак, родзинки.
Сирники (сирники)
Сир протерти через сито. У чашкерастереть 1/2 чайної ложки масла, додати 1/4желтка, щіпку соли, 1 ч.л. цукру, 1 ч.л. муки, 1 ч.л.сметаны. Розмішати, додати сир, сделатьгладкую масу. Викласти на дошку, посипаннуюмукой. Розділити на порції, додати їм круглуюформу, змастити залишком збитого жовтка, обваляти в сухарях і обсмажити в киплячому маслі. Ксирникам подають сметану.
сир - 120 г, масло вершкове - 15 г, 1 яйце, сіль - 2 г, цукор - 10 г, мука пшенична - 10 г, сметана - 25 р.
Оладки з сиру і буряка
Яблука очистити, натерти на терці. Свеклусваріть до готовності, охолодити, очистити откожіци і протерти через сито. Скласти в міськуяблоки, протертий буряк, сир, додати молоко, яйця, цукор, сіль і все добре перемішати.Сковороду добре розігріти і підсмажити оладки собєїх сторін на вершковому маслі. До готовимоладьям подати сметану.
Склад: 500 г сиру, 2-3 середні буряка, 2 яблука, 1стакан (з верхом) пшеничної муки, 1 стакан молока, 2яйца, 1 ст. ложка цукру, 40 г вершкового масла, 1стакан сметани, сіль на смак.
Сирний пудинг
Сир протерти, яєчний жовток розтерти с1 ч.л. цукру і 1 ч.л. масла. Перемішати все створогом, додати 2 ч.л. з верхом цукрової пудри.Окремо збити білок, обережно змішати його створожной масою, викласти у форму, смазаннуюмаслом і посипану сухарями. Поставити внагретую духовку. Готовий пудинг долженотставать від стінок форми. Подають з фруктовоїподлівкой.
Склад: сир - 200 г, 1 яйце, цукор - 10 г, маслослівочноє - 15 г, цукрова пудра - 25 г, сіль - 1 г, сухарі панірувальні - 15 р.
Лапшевник з сиром
Домашню локшину відварити в підсоленій водєї відкинути на друшляк. Моркву очистити інатереть на терці. У сковороді розпустити 30 гслівочного масла, викласти на неї моркву, додати небагато воду і згасити до розм'якшення.
Салат дрібно нарізувати, яйця збити з молоком, всеето змішати з локшиною, сиром, цукром і сіллю.Підготовлену масу викласти в смазаннуюмаслом форму (або сковороду), посипатьпаніровочнимі сухарями і запекти в разогретойдуховке. При подачі полити сметаною.
Склад: сир 200 г, локшина домашня 200 г, яйце 1,масло вершкове 60 г, морква 1,, цукор 1 столоваяложка,сметана 1/2 стакана, сухарі паніровочниємолотиє 1/3 стакана, сіль на смак.

Дитячий сирок мякий смачний білосніжний →


Теги: , , , , ,

Вівторок, 1.04.2008

Живлення дитини від 7 до 12 років



Школярі потребують повноцінного живлення, яке повинне забезпечувати достатню кількість білків, жирів, вітамінів і вуглеводів. Діти у віці від 7 до 10 років мають потребу в 2400 ккал в добу, а діти у віці від 11 до 13 років - в 2800 ккал в добу.

У віці від 7 до 10 років дитині вимагається в добу:
всього 80 г білків, зокрема тварин - 48 г;
всього жирів 80 г, зокрема тварин - 15 г;
всього вуглеводів 324 р.

Достатня кількість в раціоні школяра цієї кількості харчових речовин забезпечує нормальний розвиток дитини і компенсує його енергетичні витрати. Білки впливають на розумову працездатність. Вони містяться молоці, рибі, м'ясі і яйцях. Неповноцінні і також корисні білки входять до складу рослинних продуктів (соя, рис). Білки дуже добре засвоюються з овочевими блюдами. Жир міститься в різних видах масел і маслосодержащих насінні (горіхи). Вуглеводи містяться в картоплі, крупах, а також в різних кондитерських продуктах.
Не варто заповнювати потребу вуглеводів тільки солодкими продуктами, краще запропонувати дитині різні фрукти або мед, які містять не менш корисну фруктозу. Особлива роль відводиться вітамінам .

Живлення дитини від 7 до 12 років →


Теги: , , , ,

Понеділок, 31.03.2008

Шкільна їжа



Каждоєутро в сім'ї Анюти починалося однаково.
- Ганна, під'їм! Пора в школу.
- Ну матуся, ще п'ять хвилин.
- Ніяких “п'яти хвилин”! Швидко вставай, завтракна столі.
- Гаразд, встаю, але їсти - точно не буду!

Дівчинка не їла на сніданок не тільки пресловутуюманную кашу. Так само категорично онаотказивалась і від сирників, котлет, бананів ійогурта. Ганна взагалі не могла снідати так рано. Але на голодний шлунок "гризти гранує науки"не дуже те легке, а сніданки в шкільній столовоїне будили її апетит. Тому кожне утромама сушила голову над тим, що ж дати своєйпереборчивой дочці з собою в школу. Покласти ейв портфель бутерброд з ковбасою? Так вона хлебс'ест, а ковбаску "згодує" хлопчиськам ізкласса. Шоколадний сирок? Він по дорогепревратітся в коржик. Може, підійде бабушкинпірог з капустою - його вона, здається, ще їсть?. .
І вотмаленькая школярка на ходу випиває чашку сподіваючись, хапає із столу приготований мамою пакет імчится набиратися знань.
Рано вранці
Якщо дитина перед школою слабо снідає, ілівообще нічого не їсть з ранку, це може плохоськазаться на його здоров'ї. З іншого боку, нестоїт насильно запихати в нього гречану кашу.
Як же дитині отримати повноцінне живлення, яке йому просто необхідне?
Кожна мама знає, що любить її син або дочка.Тому постарайтеся запропонувати школяру назавтрак що-небудь корисне і смачне. Об'яснітєєму, чому так важливо поїсти перед школою.
Їжа для сніданку не повинна бути "тяжелой",перенасыщенной жирами. Хай це буде риба, варене яйце або омлет, котлета, сир, каша. Іобязательно - які-небудь овочі. Доповните менючаєм, какао з молоком або соком.

З чого повинен складатися раціон учня

1 Фрукти або сік (до занять).

2 Сніданок: молочна каша, сирна запіканка, омлет, оладки, яйце, бутерброд з сиром іліколбасой (всі ковбасні вироби винні битьсертіфіцировани "для шкільного живлення"),чай з лимоном або какао.

Шкільна їжа →


Теги: , , , , ,

Неділя, 30.03.2008